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Performing Struggles With Food in Everyday Life Maria. Aquí se encuentra el link para accesar al articulo completo de "Comer bien, comer mal: la medicalización del comportamiento alimentario". Donde nos hace una introducción de la historia de la alimentación y nutrición, asi como la importancia del Licenciado en Nutricíón en la sociedad hoy en día., GARCIA-ARNAIZ, M. Comer bien, comer mal: la medicalización del comportamiento alimentario. Salud Pública de México, v. 49, n. 3, p. 236-242, 2007. GOBBI, L.S. A educação nutricional para a prevenção da obesidade infantil em uma instituição particular de ensino do município de Bauru – SP. 2005..

LA OBESIDAD COMO PROBLEMA SOCIAL LA IDEACIГ“N SOBRE

Mujeres y culinaria en la historia de MГ©xico EducaciГіn. Comer bien, comer mal: la medicalización del comportamiento alimentario. Salud Publica Mex 2007;49:236-242. Resumen En este artículo se analiza el progresivo proceso de medicali-zación del comportamiento alimentario por el cual una buena parte de los motivos pragmáticos o …, El mensaje que envía el médico es: si estás obeso, es porque no sabes comer o no quieres comer bien, tú eres La finalidad del uso de fármacos es ayudar a alcanzar una pérdida de peso 10. Gracia-Arnaiz M. Comer bien, comer mal: La medicalización del comportamiento alimentario. Sal Pub 2007; 49: 236-242. 11. González J.

Alexithymia is a cognitive-affective disorder that causes a deficiency in the ability to identify, describe and express feelings (Sifneos, 1973), is related with familiar environment dysfunctional, as the involvement of the parents in the emotional needs of their children (Kind & Mallinckrodt, 2000). From this approach, the goal of the research Comer bien, comer mal: la medicalizacin del comportamiento alimentario Mabel Gracia-Arnaiz, Dra en Antrop Soc.(1) Gracia-Arnaiz M. Gracia-Arnaiz M. Comer bien, comer mal: la medicalizacin Eating well, eating poorly and the medicalization del comportamiento alimentario.

Generalmente, el tratamiento consiste en la reposición de los nutrientes que faltan, tratar los síntomas en la medida de lo necesario y cualquier afección subyacente. Sin tratamiento, la desnutrición puede ocasionar discapacidad mental y física, enfermedad y posiblemente la muerte. Hable con el médico acerca del riesgo de la desnutrición. Alexithymia is a cognitive-affective disorder that causes a deficiency in the ability to identify, describe and express feelings (Sifneos, 1973), is related with familiar environment dysfunctional, as the involvement of the parents in the emotional needs of their children (Kind & Mallinckrodt, 2000). From this approach, the goal of the research

ATTENDANCE POLICY: Attendance is mandatory for all IES classes, including field studies. For this course, if a student misses more than three classes, one third of a letter grade will be deducted from the final grade for every additional 3. Gracia-Arnaiz, M. Comer bien, comer mal: la medicalización del comportamiento alimentario. Salud Publica Mex 2007;49(3):236-242. Efectos de programa de intervención en sobrepeso y obesidad de niños escolares en Colima, México Señor editor: el sobrepeso y la obesidad infantil y adulta son los desórdenes nu-tricionales más comunes,1

Gracia-Arnaiz M. Comer bien, comer mal: la medicalización del comportamiento alimentario. Salud Publica Méx. 2007; 49: 236–242. 4. Aphramor L. Is a weight-centred health framework salutogenic? Some thoughts on unhinging certain dietary ideologies [¿Es salutogénico un marco Gracia Arnaiz M. Comer bien, comer mal: la medicalización del comportamiento alimentario. Rev. Salud Pública de México.2007;49(3): 236-242; Gracia Arnaiz M. Los trastornos alimentarios como trastornos culturales: la construcción social de la anorexia nerviosa. En …

Arnaiz Gracia A. Comer bien, comer mal, la medicalización del comportamiento alimentario. Salud Pública. Vol. 49, Nº 3. México, 2007. 236-240 Piaggio L; Concilio C; Rolón M; Mcedra G y Dupraz S. Alimentación infantil en el ámbito escolar: entre patios, aulas y comedores. 2011. Salud colectiva vol. 7 no. 2 Lanús, mayo/ago Arzeno GARCIA-ARNAIZ, M. Comer bien, comer mal: la medicalización del comportamiento alimentario. Salud Pública de México, v. 49, n. 3, p. 236-242, 2007. GOBBI, L.S. A educação nutricional para a prevenção da obesidade infantil em uma instituição particular de ensino do município de Bauru – SP. 2005.

En ese sentido, se busca que el participante pueda conocer y analizar las distintas y diversas tácticas que las mujeres mexicanas desarrollaron a lo largo del tiempo para mantener o cambiar los hábitos alimenticios de nuestro país, a partir del análisis de la documentación histórica existente, bajo la óptica de la corriente historiográfica conocida como Historia Cultural, que permite p>En este artículo se utiliza la categoría de significado externo de Mintz, para exponer el contexto social, económico y político en el que se ha ido construyendo el concepto de “alimentación correcta” en México, desde las primeras intervenciones hasta las actuales políticas sociales de alimentación.

Comer bien, comer mal: la medicalización del comportamiento alimentario . Eating well, eating poorly and the medicalization of eating behavior . Mabel Gracia-Arnaiz, Dra en Antrop Soc. Departamento de Antropología, Filosofía y Trabajo Social, Universidad Rovira i Virgili. Tarragona, España LA OBESIDAD COMO PROBLEMA SOCIAL: LA IDEACIÓN SOBRE SU CARÁCTER CRÓNICO, PLURIFACTORIAL Y EPIDÉMICO Universitat Rovira i Virgili Este trabajo se enmarca dentro de una línea de estudios más amplia que tiene

Este punto de vista, aunque importante desde lo biológico para los adultos mayores, exacerba la medicalización de la alimentación, asocia las prácticas alimentarias y la concepción del cuerpo como un conjunto de sistemas que depende de lo que aportan los alimentos, encubriendo su significado sociocultural y contextualizando un dominio de Comer bien, comer mal: la medicalización del comportamiento alimentario. Salud Publica Mex 2007;49:236-242. Resumen En este artículo se analiza el progresivo proceso de medicali-zación del comportamiento alimentario por el cual una buena parte de los motivos pragmáticos o …

Comer bien, comer mal: la medicalización del comportamiento alimentario This article describes how the progressive process of medicalization of food is inscribed within a biomedical logic that attempts to substitute many of the economic, adaptative and symbolic reasons that have ethnographically and historically conditioned eating habits in all cultures, exclusively for reasons of a dietetic "Comer bien", "comer mal": Ello se debe, en opinión del autor, a que las acciones propuestas no han tenido en cuenta la compleja naturaleza del comportamiento alimentario ni de la cultura. La salud de todo el cuerpo, se fragua en la oficina del estomago... COMER BIEN ALIMENTARSE BIEN EN LOS PAISES DESARROLLADOS:

Comer bien, comer mal: la medicalizacin del comportamiento alimentario Mabel Gracia-Arnaiz, Dra en Antrop Soc.(1) Gracia-Arnaiz M. Gracia-Arnaiz M. Comer bien, comer mal: la medicalizacin Eating well, eating poorly and the medicalization del comportamiento alimentario. En ese sentido, se busca que el participante pueda conocer y analizar las distintas y diversas tácticas que las mujeres mexicanas desarrollaron a lo largo del tiempo para mantener o cambiar los hábitos alimenticios de nuestro país, a partir del análisis de la documentación histórica existente, bajo la óptica de la escuela historiográfica conocida como Historia Cultural, que permite

"Comer bien", "comer mal": Ello se debe, en opinión del autor, a que las acciones propuestas no han tenido en cuenta la compleja naturaleza del comportamiento alimentario ni de la cultura. La salud de todo el cuerpo, se fragua en la oficina del estomago... COMER BIEN ALIMENTARSE BIEN EN LOS PAISES DESARROLLADOS: Esta visin prescinde del hecho de que la salud, dado que es una motivacin importante del consumo alimentario, es slo uno de los mltiples condicionantes de la alimentacin cotidiana y deja de lado que comer mal o bien reviste signicados distintos, contradictorios o complementarios segn sea que el determinante sea el placer, el bolsillo, la comensalidad, la conveniencia o la enfermedad.

Comer bien, comer mal: la medicalización del comportamiento alimentario. Salud Publica Mex 2007;49:236-242. Resumen En este artículo se analiza el progresivo proceso de medicali-zación del comportamiento alimentario por el cual una buena parte de los motivos pragmáticos o … Gracia Arnaiz M. Comer bien, comer mal: la medicalización del comportamiento alimentario. Rev. Salud Pública de México.2007;49(3): 236-242; Gracia Arnaiz M. Los trastornos alimentarios como trastornos culturales: la construcción social de la anorexia nerviosa. En …

PDF. Referencias. Adam, P. y C. Herzlich Gracia Arnáiz, M. 2007. “Comer bien, comer mal: la medicalización del comportamiento alimentario.” Salud Pública de México 49: 236-242 Paradox of Plenty. A social history of eating in modern America. Berkeley-Los Angeles: University of California Press. Márquez Guerrero, M. 2007 Comer bien, comer mal: la medicalización del comportamiento alimentario This article describes how the progressive process of medicalization of food is inscribed within a biomedical logic that attempts to substitute many of the economic, adaptative and symbolic reasons that have ethnographically and historically conditioned eating habits in all cultures, exclusively for reasons of a dietetic

Arnaiz Gracia A. Comer bien, comer mal, la medicalización del comportamiento alimentario. Salud Pública. Vol. 49, Nº 3. México, 2007. 236-240 Piaggio L; Concilio C; Rolón M; Mcedra G y Dupraz S. Alimentación infantil en el ámbito escolar: entre patios, aulas y comedores. 2011. Salud colectiva vol. 7 no. 2 Lanús, mayo/ago Arzeno visibilizar la importancia de una perspectiva orientada a lo social, que tenga en cuenta el análisis del contexto y de la red de vínculos para el abordaje de la problemática del sobrepeso y la obesidad infantil, con eje en el componente alimentario. Palabras clave: …

Centrando la atención en la función de nutridoras de las mujeres transmigrantes marroquíes, al mismo tiempo que categorizando la cocina como espacio para la transformación social, pretendo evidenciar el papel tan central de estas mujeres en la articulación de dos formas de saber-hacer alimentario aparentemente difíciles de encajar: las Generalmente, el tratamiento consiste en la reposición de los nutrientes que faltan, tratar los síntomas en la medida de lo necesario y cualquier afección subyacente. Sin tratamiento, la desnutrición puede ocasionar discapacidad mental y física, enfermedad y posiblemente la muerte. Hable con el médico acerca del riesgo de la desnutrición.

OIT (2012). Un enfoque integral para mejorar la alimentación nutrición en el trabajo: estudio en empresas chilenas y recomendaciones adaptadas. Santiago Chile, Organización Internacional del Trabajo, 2012. GRACIA-ARNAIZ, M. (2007). Comer bien, comer mal: la medicalización el comportamiento alimentario. Salud Pública de México. The concept of medicalization. In the last forty years, the topic of medicalization has become relevant for the social sciences in general and for medical sociology in particular. 2 Throughout its history, the concept itself as well as the phenomena it refers to have changed substantially, leading to a polysemy that accounts for the different

OIT (2012). Un enfoque integral para mejorar la alimentación nutrición en el trabajo: estudio en empresas chilenas y recomendaciones adaptadas. Santiago Chile, Organización Internacional del Trabajo, 2012. GRACIA-ARNAIZ, M. (2007). Comer bien, comer mal: la medicalización el comportamiento alimentario. Salud Pública de México. LA OBESIDAD COMO PROBLEMA SOCIAL: LA IDEACIÓN SOBRE SU CARÁCTER CRÓNICO, PLURIFACTORIAL Y EPIDÉMICO Universitat Rovira i Virgili Este trabajo se enmarca dentro de una línea de estudios más amplia que tiene

Gracia-Arnaiz M. Comer bien, comer mal: la medicalización del comportamiento alimentario. Salud Publica Méx. 2007; 49: 236–242. 4. Aphramor L. Is a weight-centred health framework salutogenic? Some thoughts on unhinging certain dietary ideologies [¿Es salutogénico un marco p>En este artículo se utiliza la categoría de significado externo de Mintz, para exponer el contexto social, económico y político en el que se ha ido construyendo el concepto de “alimentación correcta” en México, desde las primeras intervenciones hasta las actuales políticas sociales de alimentación.

Social and cultural characteristics influencing alimentary

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Salud pГєblica MГ©x vol.49 nГєmero3. capuzzi 6 holgado 6 laufban 6 martinez, natalia 6 pomphile 6 laxague 7 ohnoutek 7 oyarzÚn 7 quinteros vidal 7 caviglia 5 fernandez, ariadna 5 orellana, nahuel 5, GARCIA-ARNAIZ, M. Comer bien, comer mal: la medicalización del comportamiento alimentario. Salud Pública de México, v. 49, n. 3, p. 236-242, 2007. GOBBI, L.S. A educação nutricional para a prevenção da obesidade infantil em uma instituição particular de ensino do município de Bauru – SP. 2005..

The study of processes of medicalization in Latin America. "pienso en el día y es como lo mal que me alimenté y es como que ni siquiera me siento energizada por toda el azúcar o todo lo que consumí es como ¡wácala! ¡que asco! Y uno llega el fin de semana con ansias a comer comida de casa, con la mamá, así como todo bien …, Comer bien, comer mal: la medicalización del comportamiento alimentario. Salud pública Méx [revista en la Internet]. 2007 Jun [citado 2012 Abr 13] ; 49(3): 236-242. 4. Correia MITD, Waitzberg DL. The impact of malnutrition on morbity, mortality, length of hospital stay and costs evaluated through a.

Mujeres y culinaria en la historia de MГ©xico EducaciГіn

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ConstrucciГіn mental de la alimentaciГіn de adultos mayores. 3. Gracia-Arnaiz, M. Comer bien, comer mal: la medicalización del comportamiento alimentario. Salud Publica Mex 2007;49(3):236-242. Efectos de programa de intervención en sobrepeso y obesidad de niños escolares en Colima, México Señor editor: el sobrepeso y la obesidad infantil y adulta son los desórdenes nu-tricionales más comunes,1 https://es.wikipedia.org/wiki/Derecho_alimentario capuzzi 6 holgado 6 laufban 6 martinez, natalia 6 pomphile 6 laxague 7 ohnoutek 7 oyarzÚn 7 quinteros vidal 7 caviglia 5 fernandez, ariadna 5 orellana, nahuel 5.

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Based on a set of interviews conducted with a group of middle-class young adults in their late 20s and 30s from Cordoba, Argentina, between December 2012 and May 2014, some meanings about food in connection with body, health, and cooking are presented as a performance in a series of vignettes. Gracia Arnaiz M. Comer bien, comer mal: la medicalización del comportamiento alimentario. Rev. Salud Pública de México.2007;49(3): 236-242; Gracia Arnaiz M. Los trastornos alimentarios como trastornos culturales: la construcción social de la anorexia nerviosa. En …

PDF. Referencias. Adam, P. y C. Herzlich Gracia Arnáiz, M. 2007. “Comer bien, comer mal: la medicalización del comportamiento alimentario.” Salud Pública de México 49: 236-242 Paradox of Plenty. A social history of eating in modern America. Berkeley-Los Angeles: University of California Press. Márquez Guerrero, M. 2007 Esta visin prescinde del hecho de que la salud, dado que es una motivacin importante del consumo alimentario, es slo uno de los mltiples condicionantes de la alimentacin cotidiana y deja de lado que comer mal o bien reviste signicados distintos, contradictorios o complementarios segn sea que el determinante sea el placer, el bolsillo, la comensalidad, la conveniencia o la enfermedad.

OIT (2012). Un enfoque integral para mejorar la alimentación nutrición en el trabajo: estudio en empresas chilenas y recomendaciones adaptadas. Santiago Chile, Organización Internacional del Trabajo, 2012. GRACIA-ARNAIZ, M. (2007). Comer bien, comer mal: la medicalización el comportamiento alimentario. Salud Pública de México. En ese sentido, se busca que el participante pueda conocer y analizar las distintas y diversas tácticas que las mujeres mexicanas desarrollaron a lo largo del tiempo para mantener o cambiar los hábitos alimenticios de nuestro país, a partir del análisis de la documentación histórica existente, bajo la óptica de la escuela historiográfica conocida como Historia Cultural, que permite

Gracia Arnaiz M. Comer bien, comer mal: la medicalización del comportamiento alimentario. Rev. Salud Pública de México.2007;49(3): 236-242; Gracia Arnaiz M. Los trastornos alimentarios como trastornos culturales: la construcción social de la anorexia nerviosa. En … · Comer bien, comer mal: la medicalización del comportamiento alimentario Gracia-Arnaiz, Mabel · texto en Español · Español ( pdf ) Todo el contenido de esta revista, excepto dónde está

Comer bien, comer mal: la medicalización del comportamiento alimentario. Salud pública Méx [revista en la Internet]. 2007 Jun [citado 2012 Abr 13] ; 49(3): 236-242. 4. Correia MITD, Waitzberg DL. The impact of malnutrition on morbity, mortality, length of hospital stay and costs evaluated through a Comer bien, comer mal: la medicalización del comportamiento alimentario Eating well, En este artículo se analiza el progresivo proceso de medicalización del comportamiento alimentario por el cual una buena parte de los motivos pragmáticos o simbólicos que articulan la selección y el consumo humano de alimentos se ha sustituido por

Generalmente, el tratamiento consiste en la reposición de los nutrientes que faltan, tratar los síntomas en la medida de lo necesario y cualquier afección subyacente. Sin tratamiento, la desnutrición puede ocasionar discapacidad mental y física, enfermedad y posiblemente la muerte. Hable con el médico acerca del riesgo de la desnutrición. Esta visin prescinde del hecho de que la salud, dado que es una motivacin importante del consumo alimentario, es slo uno de los mltiples condicionantes de la alimentacin cotidiana y deja de lado que comer mal o bien reviste signicados distintos, contradictorios o complementarios segn sea que el determinante sea el placer, el bolsillo, la comensalidad, la conveniencia o la enfermedad.

Download (.pdf) View on scielo.br. La incidencia de los mensajes publicitarios en el comportamiento alimentario more. by Mabel Gracia-Arnaiz. Publication Date: 1995. Comer bien, comer mal: la medicalización del comportamiento alimentario more. by Mabel Gracia-Arnaiz. Publication Date: 2007 The concept of medicalization. In the last forty years, the topic of medicalization has become relevant for the social sciences in general and for medical sociology in particular. 2 Throughout its history, the concept itself as well as the phenomena it refers to have changed substantially, leading to a polysemy that accounts for the different

regular los cuidados del cuerpo y la salud, sino promover, a su vez, un cierto orden social y ético. Fuente: Gracia‐Arnaiz M. Comer bien, comer mal: la medicalización del comportamiento alimentario. Salud Publica Mex 2007;49:236‐242. visibilizar la importancia de una perspectiva orientada a lo social, que tenga en cuenta el análisis del contexto y de la red de vínculos para el abordaje de la problemática del sobrepeso y la obesidad infantil, con eje en el componente alimentario. Palabras clave: …

Comer bien, comer mal: la medicalización del comportamiento alimentario. Salud Publica Mex 2007;49:236-242. Resumen En este artículo se analiza el progresivo proceso de medicali-zación del comportamiento alimentario por el cual una buena parte de los motivos pragmáticos o … Comer bien, comer mal, la medicalización del comportamiento alimentario Revista de Salud Pública Mexicana, 49 (3),236- 242. Guidenns, A. (1996). Modernidad desmembrada y ambivalencia .

Este trabajo tiene por objetivo, analizar las percepciones, hábitos alimenticios y responsabilidades sobre la alimentación de los niños, a través de los relatos de las madres de ocho niños en edad escolar que presentan obesidad, lo cual podría generar propuestas de intervención sobre estilos de vida saludable. Arnaiz Gracia A. Comer bien, comer mal, la medicalización del comportamiento alimentario. Salud Pública. Vol. 49, Nº 3. México, 2007. 236-240 Piaggio L; Concilio C; Rolón M; Mcedra G y Dupraz S. Alimentación infantil en el ámbito escolar: entre patios, aulas y comedores. 2011. Salud colectiva vol. 7 no. 2 Lanús, mayo/ago Arzeno

capuzzi 6 holgado 6 laufban 6 martinez, natalia 6 pomphile 6 laxague 7 ohnoutek 7 oyarzÚn 7 quinteros vidal 7 caviglia 5 fernandez, ariadna 5 orellana, nahuel 5 Esta visin prescinde del hecho de que la salud, dado que es una motivacin importante del consumo alimentario, es slo uno de los mltiples condicionantes de la alimentacin cotidiana y deja de lado que comer mal o bien reviste signicados distintos, contradictorios o complementarios segn sea que el determinante sea el placer, el bolsillo, la comensalidad, la conveniencia o la enfermedad.

En ese sentido, se busca que el participante pueda conocer y analizar las distintas y diversas tácticas que las mujeres mexicanas desarrollaron a lo largo del tiempo para mantener o cambiar los hábitos alimenticios de nuestro país, a partir del análisis de la documentación histórica existente, bajo la óptica de la escuela historiográfica conocida como Historia Cultural, que permite Este estudio, basado en una metodología cualitativa y comparativa, centrado en la pregunta “para ti, ¿qué es comer bien?”, busca comprender las normas y representaciones del “comer bien”, observando la influencia de las normas culturales, dietéticas y estéticas en los discursos de mujeres jóvenes brasileñas y …

Centrando la atención en la función de nutridoras de las mujeres transmigrantes marroquíes, al mismo tiempo que categorizando la cocina como espacio para la transformación social, pretendo evidenciar el papel tan central de estas mujeres en la articulación de dos formas de saber-hacer alimentario aparentemente difíciles de encajar: las regular los cuidados del cuerpo y la salud, sino promover, a su vez, un cierto orden social y ético. Fuente: Gracia‐Arnaiz M. Comer bien, comer mal: la medicalización del comportamiento alimentario. Salud Publica Mex 2007;49:236‐242.

Este punto de vista, aunque importante desde lo biológico para los adultos mayores, exacerba la medicalización de la alimentación, asocia las prácticas alimentarias y la concepción del cuerpo como un conjunto de sistemas que depende de lo que aportan los alimentos, encubriendo su significado sociocultural y contextualizando un dominio de La llista anomenada Citats per inclou les cites als articles següents de Google Penja un fitxer PDF. PDF Restaura Suprimeix definitivament. Seguiu aquest autor. Articles nous d'aquest autor. Citacions noves d Comer bien, comer mal: la medicalización del comportamiento alimentario. M Gracia-Arnaiz. Salud pública de México 49, 236-242

En ese sentido, se busca que el participante pueda conocer y analizar las distintas y diversas tácticas que las mujeres mexicanas desarrollaron a lo largo del tiempo para mantener o cambiar los hábitos alimenticios de nuestro país, a partir del análisis de la documentación histórica existente, bajo la óptica de la corriente historiográfica conocida como Historia Cultural, que permite Este estudio, basado en una metodología cualitativa y comparativa, centrado en la pregunta “para ti, ¿qué es comer bien?”, busca comprender las normas y representaciones del “comer bien”, observando la influencia de las normas culturales, dietéticas y estéticas en los discursos de mujeres jóvenes brasileñas y …

En ese sentido, se busca que el participante pueda conocer y analizar las distintas y diversas tácticas que las mujeres mexicanas desarrollaron a lo largo del tiempo para mantener o cambiar los hábitos alimenticios de nuestro país, a partir del análisis de la documentación histórica existente, bajo la óptica de la corriente historiográfica conocida como Historia Cultural, que permite Comer bien, comer mal: la medicalización del comportamiento alimentario. Salud Publica Mex 2007;49:236-242. Resumen En este artículo se analiza el progresivo proceso de medicali-zación del comportamiento alimentario por el cual una buena parte de los motivos pragmáticos o …

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Gracia-Arnaiz M. Comer bien, comer mal: la medicalización del comportamiento alimentario. Salud Publica Méx. 2007; 49: 236–242. 4. Aphramor L. Is a weight-centred health framework salutogenic? Some thoughts on unhinging certain dietary ideologies [¿Es salutogénico un marco Generalmente, el tratamiento consiste en la reposición de los nutrientes que faltan, tratar los síntomas en la medida de lo necesario y cualquier afección subyacente. Sin tratamiento, la desnutrición puede ocasionar discapacidad mental y física, enfermedad y posiblemente la muerte. Hable con el médico acerca del riesgo de la desnutrición.